Fazla uğraş gerektirmeyen ve herkesten tam not alan bir tatlı arayışındaysanız, bu tarif tam da size göre. Ani misafirler geldiğinde hızlı bir şekilde yapabileceğiniz, tadı damaklarda kalacak bu tatlıyı yiyen herkes tarifini soracak. İşte herkesten tam not alacak olan tembel gelin tatlısının yapılışı.
Tembel gelin tatlısı için malzemeler
- 3 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı buğday nişastası
- 1 su bardağı toz şeker
- 25 gram kakao (3 yemek kaşığı)
- 1 paket vanilya
- 1 litre süt
- 80 gram sütlü çikolata
Dışı için
- Hindistan cevizi
Tembel gelin tatlısının hazırlanışı
- Tembel gelin tatlısını hazırlamak için ilk olarak tencereye un, nişasta, toz şeker, kakao, vanilya ve sütü alın.
- Tencereyi ocağa koyun ve tüm malzemeleri güzelce karıştırın. Muhallebi koyulaşana kadar orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin.
- Muhallebi kaynayıp koyulaştıktan sonra ocaktan alabilirsiniz. Muhallebinin üzerine daha sonra sütlü çikolatayı ilave ediyorum.
- Çikolata eriyene kadar iyice karıştırmanız gerekiyor.
- Ardından muhallebiyi kendi uygun gördüğünüz boyutlarda bir fincana bölüştürün.
- Tatlılar oda sıcaklığına geldikten sonra en az 3 saat buzdolabında dinlendirmeniz gerekiyor.
- Sürenin sonunda tatlıyı dolaptan çıkarın ve tatlıların daha kolay çıkabilmesi için kenar kısımlarından hafifçe oynatın ve o şekilde çıkarmaya gayret edin.
- Tatlıların her yerini bir güzel hindistancevizine bulayın.
- Tatlıların dış kısmını hindistancevizi ile kapladıktan sonra dilediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz.
- Şimdiden herkese afiyet olsun!